¿Qué significa origen ético?
De origen ético significa que los productos y servicios de cada punto de la cadena de suministro de una empresa se obtienen de manera ética, lo que incluye la defensa de los derechos, las condiciones de trabajo decentes, la salud y la seguridad, la buena ética empresarial y más.
Si usted es una empresa de fabricación, un procesador de alimentos, un minorista o cualquier empresa que venda un producto o servicio, confía en una cadena de suministro para obtener las cosas que necesita para entregar lo que vende.
Definición de abastecimiento ético
El abastecimiento ético es un enfoque para el abastecimiento y las cadenas de suministro. El abastecimiento ético significa que cuando las empresas compran productos de proveedores, consideran los impactos que esos productos tienen en las personas y comunidades que los crean.
A menudo, cuanto más se avanza en la cadena de suministro, menos visibilidad se tiene sobre los riesgos éticos, como las malas condiciones de trabajo y el trabajo infantil. Por lo tanto, es importante tener una visibilidad y responsabilidad completas para cada fase de su cadena de suministro. Para que su producto o servicio sea de origen ético, significa cumplir con ciertos estándares éticos, por ejemplo, que su organización, sus proveedores directos y toda su cadena de suministro tengan condiciones de trabajo decentes, buena ética empresarial y salarios justos.
Las empresas que priorizan el abastecimiento de manera ética asumen la responsabilidad del impacto que sus decisiones comerciales pueden tener en las personas y las comunidades de sus cadenas de suministro. Es su debida diligencia no solo garantizar que su negocio tenga un impacto positivo, en lugar de negativo, en el mundo, sino que las empresas de las que se abastecen también lo hagan.
¿En qué se diferencia del abastecimiento responsable o sostenible?
No existe una diferenciación oficial y acordada entre los términos abastecimiento responsable, abastecimiento ético y abastecimiento sostenible. Muchas personas usan estos términos indistintamente para significar que los productos y servicios de cada punto de una cadena de suministro se han obtenido a través de formas éticas, ambientalmente sostenibles y socialmente conscientes.
Sin embargo, el término abastecimiento ético tiende a tener más énfasis en el impacto social y las condiciones de trabajo humanas dentro de las cadenas de suministro que en el aspecto ambiental. El abastecimiento sostenible tiende a enfatizar los impactos ambientales de una cadena de suministro. El abastecimiento responsable es un término general que se refiere a todos los aspectos del abastecimiento ético y sostenible.
Productos de origen ético vs. Fairtrade, orgánicos y libres de crueldad
Se ha vuelto cada vez más común ver a las empresas que comercializan sus productos y servicios como de origen ético, especialmente en industrias como la ropa, los diamantes, el café y el aceite de palma, que tienen historias bien conocidas de prácticas poco éticas. Pero con tantas etiquetas de productos que tienen significados similares a “de origen ético”, puede ser difícil hacer un seguimiento.
Un producto de maquillaje puede etiquetarse como libre de crueldad, lo que generalmente significa que no están probando en animales para hacer el producto, pero eso no cubre los derechos laborales y las condiciones que experimentan los seres humanos involucrados en la fabricación de los productos. Es importante conocer la diferencia entre cada una de estas etiquetas, examinar lo que dicen las empresas y responsabilizarlas por todo tipo de consideraciones éticas al crear los productos y servicios por los que paga.
Esto es lo que significa cada uno de estos términos y cómo se usan típicamente:
- Fuente ética no es una etiqueta acuñada con una definición legal estándar. No existe ninguna institución oficial que apruebe su uso en el marketing de consumo. Debido a que el abastecimiento ético no es un término de una institución con un conjunto específico de estándares, puede abarcar una amplia gama de consideraciones éticas.
- Fairtrade es un sistema de certificación global de agricultores y trabajadores utilizado en casi 80 países. Las empresas pueden recibir la certificación Fairtrade para su producto cuando cumplen con los estándares sociales, económicos y ambientales Fairtrade para la producción y el suministro del producto. [1] Cuando un producto ha cumplido con este estándar y ha recibido la certificación Fairtrade, la etiqueta Fairtrade aparecerá en el empaque de sus productos.
- El término libre de crueldad es más utilizado por las compañías de cosméticos para decir que el producto y los ingredientes del producto no fueron probados en animales cuando se fabricaron. No significa necesariamente que el producto sea vegano, lo que se refiere a si hay ingredientes de animales en el producto. En muchos países, como los Estados Unidos, no existe una definición legal estándar de crueldad libre, y ninguna institución aprueba su uso en el marketing de consumo. [2] En la Unión Europea, la venta de productos que han sido probados en animales o que tienen ingredientes que fueron probados en animales fue prohibida en 2013, lo que hace que la etiqueta “libre de crueldad” sea redundante e innecesaria. [3]
Orgánico tiene muchas definiciones diferentes dependiendo del producto y la fuente. En los Estados Unidos, la etiqueta “orgánico” se rige por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), y significa que se cumplen los estándares orgánicos federales para el cultivo y procesamiento de alimentos en términos de calidad del suelo, prácticas de cría de animales, control de plagas y malezas, y uso de aditivos. [4] La UE tiene su propia certificación para la etiqueta ecológica. [5] A diferencia del abastecimiento ético, el término orgánico nunca se refiere a las condiciones de trabajo o los derechos laborales.
Legislación sobre abastecimiento ético
Muchos países han establecido su propia legislación para el abastecimiento ético, incluida la UE en su conjunto, el Reino Unido, Australia, Francia, Alemania, India, Italia, los Países Bajos, Noruega, Suiza y California dentro de los Estados Unidos.
El Reino Unido se convirtió en un líder en la legislación de abastecimiento ético al establecer la Ley de Esclavitud Moderna del Reino Unido en 2015. La Ley establece requisitos legales para que las empresas identifiquen, prevengan y mitiguen la esclavitud moderna en sus propias operaciones y cadenas de suministro.
Si bien Estados Unidos en su conjunto está muy por detrás de Europa en este tipo de legislación, California aprobó la Ley de Transparencia en las Cadenas de Suministro de California en 2010. Esta Ley requiere que los grandes vendedores minoristas y fabricantes que hacen negocios en California divulguen anualmente sus esfuerzos para erradicar la trata de personas y la esclavitud moderna de sus cadenas de suministro.
Cómo las empresas pueden abastecerse éticamente
¿Qué pasos deberían tomar las empresas para abastecerse de manera más ética?
En última instancia, todo se reduce a la diligencia debida. Las empresas deben evaluar a sus proveedores y observar los riesgos éticos inherentes en sus cadenas de suministro. Por ejemplo, si está comprando aceite de palma, se sabe que hay más riesgos ambientales en esa industria. Si está comprando en una región o país en particular que tiene menos protección legal para los trabajadores, eso también es un riesgo inherente.
Después de identificar las partes de sus cadenas de suministro que son éticamente más riesgosas, puede centrarse en comprender las condiciones de empleo y las experiencias de los trabajadores en sitios individuales. Puede hacerlo con actividades que incluyen evaluaciones de riesgos, cuestionarios, auditorías sociales in situ como SMETA (Auditoría de Comercio Ético de Miembros de Sedex) y encuestas o entrevistas a trabajadores.
Una vez que haya recopilado estos datos, puede tomar los resultados e identificar los problemas éticos en sitios individuales y usar esta información para crear un plan de acción correctiva para ayudar a sus proveedores a mejorar las condiciones de los trabajadores.
Cómo Sedex puede ayudarlo a comenzar con el abastecimiento ético
El uso de la tecnología para ayudar con su programa de abastecimiento ético puede ayudar a que sus actividades sean más eficientes, lo que podría ahorrarle dinero a largo plazo.Las herramientas y servicios de Sedex permiten a las empresas comprender y gestionar los riesgos de impactos negativos dentro de sus cadenas de suministro. Estas son algunas de las formas en que podemos ayudarlo:
- El Cuestionario de Autoevaluación (SAQ) de Sedex recopila datos sobre actividades, condiciones de trabajo y lugares de trabajo de las empresas.
- Nuestra herramienta de evaluación de riesgos le ayuda a evaluar los riesgos éticos en toda su cadena de suministro. Estudie los riesgos inherentes en países y sectores relevantes y cree perfiles de riesgo personalizados para cada sitio de trabajo para el que tenga datos.
- Nuestra plataforma de intercambio ético de datos le permite acceder, almacenar, compartir, analizar e informar sobre la información de la cadena de suministro, incluidos los datos de las herramientas anteriores.
- Y si no está seguro de por dónde empezar, el servicio de consultoría de Sedex puede ayudarlo a identificar y desarrollar un plan.
¿Interesado en comenzar con el abastecimiento ético?
[1] Estándares Fairtrade de Fair Trade America
[2] Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos sobre cosméticos libres de crueldad
[3] Eco Mundo sobre el uso del logotipo de Cruelty Free en Europa
[4] Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en la etiqueta orgánica
[5] Comisión Europea sobre el logotipo ecológico
