Pilgrim's Europeが1,600+サプライヤーにまたがるデューデリジェンスをどのように拡大しているか
バック グラウンド
ピルグリムズ・ヨーロッパは、英国およびヨーロッパを代表する食品会社です。 自社ブランドの新鮮な鶏肉、豚肉、ラム肉のほか、冷蔵・冷凍のレディミール、スナックレンジ、付加価値商品や食品サービスも製造しています。
供給基盤は1,600社以上にわたり、そのうち約600社がティア1に属しています。 これらのサプライヤーは、肉や家禽から、完成品に使用されるハーブ、スパイス、包装に至るまであらゆるものを提供しています。
サプライチェーンデューデリジェンスに対する顧客の期待が高まる中、Pilgrim'sはこの大規模で複雑なネットワーク全体でサプライヤーデータ、オンボーディング、コンプライアンスを管理するスケーラブルな方法を必要としていました。 Sedexのデータからさらに多くの情報を得るため、Pilgrim'sは2人のSedexサステナビリティコーディネーターを招聘しました。彼らは、恒久的な人員を増やすことなく、サプライヤーデータのクリーンアップ、新規サプライヤーのオンボーディング、監査の不適合をクロージングするチームの能力を補強しました。
チャレンジ
ピルグリムズ・ヨーロッパは長年にわたりSedexのメンバーであり、当初は主にサプライヤーや自社サイトと顧客をつなぐためにプラットフォームを使用していました。 しかし、顧客の期待は変わりつつありました。 小売業者はますます、ピルグリムズがサプライチェーンリスクを評価・管理している証拠を求めており、法律はその基準をさらに引き上げていました。
即席料理を作るビジネスにとって、それは決して簡単な作業ではありません。 1つの製品には14〜15のサプライヤーが関わることもあり、塩、ハーブ、スパイスからコアプロテインまで、すべての成分が重要です。
この課題は、最近の合併によってさらに複雑になりました。 ピルグリムズ・ヨーロッパは3つの会社を結集させ、それぞれが異なる方法でセデックスを活用していました。 チームが一貫したアプローチを確立する前に、大量のサプライヤーデータを整理し、統合し、整合させる必要がありました。
最大の制約は収容能力でした。 数千のサプライヤーに対するオンボーディング、サプライヤーへの問い合わせ、非適合対応のフォローアップを管理するだけでもフルタイムの仕事であり、常に人員確保が難しい中で、責任ある調達チームは前進するための別の方法を必要としていました。
解決策は、Sedexのサステナビリティコーディネーターと共に収容能力を増やすことです
ピルグリムは、社内チームと共にキャパシティを増強する専任の専門家であるSedexサステナビリティコーディネーターを採用しました。 最盛期には、2人のコーディネーターが関わっていました。 コーディネーターの当初の焦点は、合併後のサプライヤーデータの整理と統合でした。 そこから、新規サプライヤーのSedexへの導入支援や、監査の不適合対応支援など、58%のクローズアウト率に貢献しました。
その価値の多くは、実践的なサポートから生まれます。 多くのサプライヤー、特に小規模または遠隔地の業者はSedexに詳しくなく、例えば証拠をアップロードして不適合を解消できることを知らなかった場合もあります。 コーディネーターが一緒にいて説明してもらうことで、本当に大きな違いが生まれました。
サプライヤーは必ずしもSedexに詳しいわけではありません。 時間と集中力、そしてシステムの知識を持つ人が導いてくれることは本当に助けになります。 供給業者の数を考えると、そうでなければその能力は持てません。
コーディネーターが常勤人員の枠外にいるため、ピルグリムズは現在の支援体制に拡大し、その後継続的なニーズに合わせて再び縮小することができました。
コーディネーターは柔軟性を与えてくれます…ここまで上にしなんで、また下にしなめてくれました。 とても助かっています。 今年はこれほどの成果は全くなかったでしょう。
一貫したデータ主導プログラムの構築
よりクリーンなデータと専用サポートの導入により、Pilgrim'sは Sedexを責任ある調達 プログラムのサプライヤーデータの中心情報源にしました。 チームは独自の国別リスク評価を作成し、顧客の要件よりも上位に設定し、単一のアプローチですべての顧客の期待を満たすことができました。
リスクの高い国から調達された原材料や成分については、技術チームがSedex上で関連サプライヤーサイトを特定し、必要に応じてプラットフォームにリンクし、リスク評価を完了します。 その証拠は製品仕様書に保存され、顧客が必要なときにいつでも可視化されます。
最低限の期待は明確です。サプライヤーは Sedex自己評価質問票(SAQ)を記入し、リスクの高い国のサイトは過去2年以内に有効な監査を受けているはずです。
また、ピルグリムはサプライヤーに対し、自主的にSedex環境SAQの完成を依頼し、スコープ3排出量のより明確な全体像と広範な環境パフォーマンスを構築しています。 利用率は高く、これまでに約70%の完成率が達成しています。
すべてを一つのシステムにまとめた方が良いと感じました。 サプライヤーは結局Sedexを使っていますし、質問を読んでみると、内容は理にかなっていて説明も良く、翻訳も簡単です。
同じ厳格さはピルグリム自身のサイトにも当てはまります。 HRコンプライアンス責任者が率いるこの事業は、各拠点のSMETA監査期限の約6か月前に、社内から有資格の監査人を用いて内部事前監査を実施し、問題を早期に特定・修正できるようにします。
影響
Sedexのサステナビリティコーディネーターと協力することで、Pilgrim's Europeはより一貫性があり、エビデンスに基づく責任ある調達プログラムを構築することができました。
- 3つの企業のサプライヤーデータを統合し、一貫したアプローチにまとめました。
- コーディネーターのフォローアップとサプライヤーサポートにより、58%の非適合クロージング率を達成しました。
- 依頼されたサプライヤーの約70%が自主的に環境SAQを完了しています。
- ピルグリムの2030年責任ある調達目標に向けて追跡された16の主要原材料。
Sedexは現在、Pilgrimの責任ある調達報告の背後にある検証済みの基礎データを提供しています。 チームはプラットフォームからデータをエクスポートし、Excelでダッシュボードを作成し、サプライチェーンおよび自社拠点の進捗を時間経過で追跡します。
社内では、Pilgrimの連携サプライヤー数、主要原材料供給者数、SMETA不適合のクローズド、SAQおよび環境SAQ完了率に関する報告書が掲載されています。 同じデータが、米、大豆、野菜、鶏肉や豚肉などの主要主食を含む16の主要原材料を2030年までに100%責任ある調達にするというコミットメントを支えています。
本当にSedexなしでは実現できなかったと思います。 そしてこれは顧客の要件なので、十分に活用しましょう
これがうまくいった理由
ピルグリムは三つのことを指摘しています。 まず、サステナビリティコーディネーターを通じた専任キャパシティへの投資により、チームは常勤人員を増やすことなく迅速に進展を遂げました。 次に、顧客の要求よりもリスク閾値を高く設定し、一貫したプロセスがすべての顧客に対応できるようにすることです。 第三に、サプライヤーがすでに利用している単一のシステムにサプライヤーデータを管理し、環境SAQの自主的な採用を強く促進しました。
未来を見据えて
今後、PilgrimはSAQの結果を活用して、サプライヤーが最も支援を必要とする場所を特定し、その分野で研修を提供する計画です。 顧客の期待が高まり、報告要件が進化し、 CSRD報告 もJBSグループの一環として行う中、ピルグリムは自信を持って顧客にデューデリジェンスを示す立場にあります。
サステナビリティコーディネーターを活用して、あなたのキャパシティを埋めることを強くおすすめします。 たとえ6ヶ月だけでも、顧客は証拠や証拠を求めてくるようになります。 これにより多くの時間と手間を節約でき、Sedexの活用もさらに良くなりました。 投入すればするほど、より多くの得られる。
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