Cách Pilgrim's Europe mở rộng thẩm định trên 1.600+ nhà cung cấp
Bối cảnh
Pilgrim's Europe là một công ty thực phẩm hàng đầu tại Vương quốc Anh và châu Âu. Công ty sản xuất gà, lợn và cừu tươi có nhãn riêng và mang thương hiệu, cùng với các bữa ăn sẵn ướp lạnh và đông lạnh, các loại đồ ăn nhẹ, cùng các sản phẩm giá trị gia tăng và dịch vụ thực phẩm.
Cơ sở cung ứng của công ty bao gồm hơn 1.600 nhà cung cấp, trong đó khoảng 600 nhà cung cấp ở cấp một. Các nhà cung cấp này cung cấp mọi thứ từ thịt và gia cầm đến các loại thảo mộc, gia vị và bao bì dùng trong sản phẩm hoàn chỉnh.
Khi kỳ vọng của khách hàng về thẩm định chuỗi cung ứng ngày càng tăng, Pilgrim's cần một cách có thể mở rộng để quản lý dữ liệu nhà cung cấp, tiếp nhận và tuân thủ trên toàn mạng lưới lớn và phức tạp này. Để khai thác tối đa dữ liệu Sedex, Pilgrim's đã mời hai Điều phối viên Bền vững Sedex: những chuyên gia tận tâm, bổ sung năng lực cần thiết cho đội ngũ để làm sạch dữ liệu nhà cung cấp, tuyển dụng nhà cung cấp mới và hoàn tất các trường hợp không tuân thủ kiểm toán, mà không tăng số nhân sự lâu dài.
Thách thức
Pilgrim's Europe đã là thành viên của Sedex trong nhiều năm, ban đầu sử dụng nền tảng này chủ yếu để kết nối các nhà cung cấp và trang web của mình với khách hàng. Nhưng kỳ vọng của khách hàng đang thay đổi. Các nhà bán lẻ ngày càng muốn có bằng chứng rằng Pilgrim's đang đánh giá và quản lý rủi ro chuỗi cung ứng thay mặt họ, và luật pháp đang nâng cao tiêu chuẩn hơn nữa.
Đối với một doanh nghiệp làm các bữa ăn sẵn, đó không phải là nhiệm vụ nhỏ. Một sản phẩm có thể liên quan đến 14 hoặc 15 nhà cung cấp, và mỗi thành phần đều quan trọng, từ muối, thảo mộc, gia vị đến protein cốt lõi.
Thách thức càng trở nên nghiêm trọng hơn bởi một vụ sáp nhập gần đây. Pilgrim's Europe đã tập hợp ba công ty, mỗi công ty sử dụng Sedex theo cách khác nhau. Trước khi nhóm có thể thiết lập một cách tiếp cận nhất quán, cần phải làm sạch, hợp nhất và đồng bộ một lượng lớn dữ liệu nhà cung cấp.
Hạn chế lớn nhất là công suất. Quản lý quá trình tiếp nhận, thắc mắc nhà cung cấp và theo dõi không tuân thủ trên hàng ngàn nhà cung cấp sẽ là một công việc toàn thời gian, và với việc tuyển dụng nhân sự luôn khó khăn, đội ngũ cung ứng có trách nhiệm cần một cách khác để tiến lên.
Giải pháp: tăng năng lực với các Điều phối viên Bền vững Sedex
Pilgrim's đã chọn nhận các Điều phối viên Phát triển Bền vững Sedex, những chuyên gia tận tâm bổ sung năng lực bên cạnh đội ngũ nội bộ. Ở thời kỳ đỉnh cao, doanh nghiệp làm việc với hai điều phối viên. Trọng tâm ban đầu của các điều phối viên là làm sạch và hợp nhất dữ liệu nhà cung cấp sau vụ sáp nhập. Từ đó, nhiệm vụ của họ mở rộng bao gồm việc tiếp nhận các nhà cung cấp mới vào Sedex khi các thành phần mới được bổ sung và hỗ trợ nhà cung cấp hoàn tất các trường hợp không tuân thủ kiểm toán, góp phần vào tỷ lệ hoàn tất 58%.
Phần lớn giá trị đến từ sự hỗ trợ trực tiếp. Nhiều nhà cung cấp, đặc biệt là các nhà cung cấp nhỏ hơn hoặc ở xa hơn, ít quen thuộc với Sedex, và một số đơn giản là không biết, ví dụ, rằng họ có thể tải lên bằng chứng và nộp để khắc phục các vi phạm của mình. Có một điều phối viên bên cạnh để hướng dẫn họ đã tạo ra sự khác biệt thực sự.
Nhà cung cấp không phải lúc nào cũng quen thuộc với Sedex. Có người có thời gian, sự tập trung và kiến thức hệ thống để hướng dẫn thực sự rất hữu ích. Với số lượng nhà cung cấp hiện có, nếu không chúng tôi sẽ không có khả năng làm điều đó.
Vì các điều phối viên không có số lượng nhân sự cố định, Pilgrim's đã có thể mở rộng hỗ trợ để đạt vị trí hiện tại, rồi giảm lại để đáp ứng nhu cầu liên tục.
Các điều phối viên cho chúng tôi sự linh hoạt… Chúng tôi đã có thể uốn cong để đạt đến điểm này rồi lại uốn cong xuống lần nữa. Nó thực sự hữu ích. Năm nay chúng tôi sẽ không làm được nhiều như vậy nếu không có nó.
Xây dựng một chương trình nhất quán, dựa trên dữ liệu
Với dữ liệu sạch hơn và sự hỗ trợ chuyên biệt, Pilgrim's đã biến Sedex thành nguồn dữ liệu trung tâm của nhà cung cấp cho chương trình tìm nguồn cung ứng có trách nhiệm . Nhóm đã phát triển xếp hạng rủi ro quốc gia riêng, được đặt trên yêu cầu của khách hàng, để một phương pháp duy nhất có thể đáp ứng kỳ vọng của mọi khách hàng.
Đối với các thành phần và thành phần được lấy từ các quốc gia có nguy cơ cao, đội ngũ kỹ thuật sẽ xác định địa điểm cung cấp liên quan trên Sedex, liên kết nó với nền tảng khi cần thiết và hoàn thành đánh giá rủi ro. Bằng chứng đó được lưu vào thông số kỹ thuật sản phẩm, giúp khách hàng có thể nhìn thấy bất cứ khi nào họ cần.
Kỳ vọng tối thiểu rất rõ ràng: các nhà cung cấp hoàn thành Bảng câu hỏi Tự đánh giá Sedex (SAQ), và các cơ sở ở các quốc gia có nguy cơ cao lẽ ra phải có kiểm toán hợp lệ trong vòng hai năm qua.
Pilgrim's cũng đã yêu cầu các nhà cung cấp, trên cơ sở tự nguyện, hoàn thành Sedex Environmental SAQ, xây dựng một bức tranh rõ ràng hơn về phát thải Phạm vi 3 và hiệu quả môi trường rộng hơn. Lượng người tiếp nhận rất tốt, với khoảng 70% hoàn thành cho đến nay.
Chúng tôi cảm thấy tốt hơn là giữ tất cả trong một hệ thống duy nhất. Nhà cung cấp vẫn dùng Sedex, và khi bạn đọc qua các câu hỏi, chúng được viết hợp lý, giải thích hay và dễ dịch.
Sự nghiêm ngặt tương tự cũng áp dụng cho chính các trang web của Pilgrim. Dưới sự dẫn dắt của Trưởng bộ phận Tuân thủ Nhân sự, doanh nghiệp tiến hành kiểm toán nội bộ trước khoảng sáu tháng trước khi đến hạn kiểm toán SMETA của mỗi cơ sở, sử dụng các kiểm toán viên có trình độ từ bên trong doanh nghiệp, nhằm phát hiện và khắc phục sớm các vấn đề.
Tác động
Làm việc với các Điều phối viên Phát triển Bền vững của Sedex đã giúp Pilgrim's Europe xây dựng một chương trình cung ứng có trách nhiệm dựa trên bằng chứng, nhất quán hơn:
- Dữ liệu nhà cung cấp hợp nhất từ ba doanh nghiệp được hợp nhất thành một cách tiếp cận nhất quán.
- Tỷ lệ hoàn tất không tuân thủ đạt được 58% nhờ theo dõi điều phối viên và hỗ trợ nhà cung cấp.
- ~70% nhà cung cấp được hỏi đã tự nguyện hoàn thành SAQ Môi trường.
- 16 nguyên liệu thô chủ chốt được theo dõi mục tiêu nguồn cung có trách nhiệm năm 2030 của Pilgrim.
Sedex hiện cung cấp dữ liệu cơ sở đã được xác thực phía sau báo cáo nguồn cung có trách nhiệm của Pilgrim. Nhóm xuất dữ liệu từ nền tảng để xây dựng bảng điều khiển trong Excel, theo dõi tiến độ theo thời gian trên cả chuỗi cung ứng và các trang web của mình.
Nội bộ, các báo cáo của Pilgrim về số lượng nhà cung cấp liên kết, các nhà cung cấp nguyên liệu chính, các trường hợp không tuân thủ SMETA đã được hoàn thành, cũng như tỷ lệ hoàn thành SAQ và SAQ của Environmental SAQ. Dữ liệu đó cũng củng cố cam kết của công ty trong việc khai thác có trách nhiệm 100% 16 nguyên liệu thô chủ chốt vào năm 2030, bao gồm gạo, đậu nành, rau củ và các loại thịt như gà, thịt heo, cùng các mặt hàng thiết yếu khác.
Tôi nghĩ chúng tôi sẽ không thể làm được nếu không có Sedex. Và đó là yêu cầu của khách hàng, nên chúng ta có thể tận dụng tối đa
Điều gì đã làm nên điều này
Pilgrim's chỉ ra ba điều. Thứ nhất, đầu tư vào năng lực chuyên biệt thông qua các Điều phối viên Phát triển Bền vững, giúp đội ngũ tiến bộ nhanh chóng mà không cần bổ sung nhân sự lâu dài. Thứ hai, đặt ngưỡng rủi ro riêng vượt trên yêu cầu của khách hàng, để một quy trình nhất quán phục vụ mọi khách hàng. Thứ ba, giữ dữ liệu nhà cung cấp trong một hệ thống duy nhất mà các nhà cung cấp đã sử dụng, điều này đã giúp thúc đẩy việc áp dụng SAQ Môi trường một cách tự nguyện mạnh mẽ.
Nhìn về phía trước
Nhìn về phía trước, Pilgrim dự định sử dụng kết quả SAQ để xác định nơi các nhà cung cấp cần hỗ trợ nhiều nhất, đồng thời cung cấp đào tạo trong các lĩnh vực đó. Khi kỳ vọng của khách hàng tiếp tục tăng và các yêu cầu báo cáo thay đổi, bao gồm cả báo cáo CSRD như một phần của tập đoàn JBS rộng lớn hơn, Pilgrim's có vị thế vững chắc để chứng minh sự thẩm định của mình với khách hàng một cách tự tin.
Tôi chắc chắn khuyên bạn nên xem xét các Điều phối viên Phát triển Bền vững để lấp đầy năng lực của bạn. Dù chỉ trong sáu tháng để chuẩn bị trước, vì khách hàng sẽ ngày càng yêu cầu nhiều bằng chứng và bằng chứng hơn. Nó đã giúp chúng tôi tiết kiệm rất nhiều thời gian và phiền toái, đồng thời giúp chúng tôi tận dụng được nhiều hơn từ Sedex. Bạn càng đầu tư nhiều, bạn càng nhận được nhiều hơn.
Bạn đang tìm kiếm sự hỗ trợ tận tâm để củng cố chương trình chuỗi cung ứng của mình?
Tìm hiểu thêm về Dịch vụ Điều phối viên Phát triển Bền vững
Hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để tìm hiểu cách các Điều phối viên Phát triển Bền vững có thể giúp bạn tiếp nhận nhà cung cấp, khắc phục các trường hợp không tuân thủ và biến dữ liệu Sedex của bạn thành bằng chứng mà khách hàng có thể tin tưởng.
