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Cómo Whitbread utiliza Sedex para abordar la esclavitud moderna en la industria de la construcción

Whitbread PLC es propietaria de la popular compañía hotelera británica Premier Inn, que emplea a más de 37.000 personas. Whitbread también posee las marcas de restaurantes Beefeater, Brewers Fayre, Table Table, Cookhouse and Pub, y Bar + Block.

¿Qué buscaba Whitbread?

Whitbread se unió a Sedex en 2018 para continuar ayudando a su fuente de negocios de manera responsable. Un área, entre muchas, en la que Whitbread ha centrado sus esfuerzos en mitigar el riesgo de esclavitud moderna, es la industria de la construcción. Whitbread trabaja regularmente con el sector de la construcción en el desarrollo de nuevas ubicaciones para sus hoteles y restaurantes, y por lo tanto quería garantizar los estándares de trabajo de mejores prácticas en todos los sitios.

Para abordar los complejos desafíos de comprender la esclavitud moderna, las auditorías SMETA de Sedex brindaron a Whitbread una oportunidad vital para recopilar información de todos los sitios de construcción de Whitbread. La auditoría SMETA también proporcionó a los proveedores de Whitbread medidas tangibles y prácticas que pueden introducirse dentro de plazos definitivos, brindando mejoras a las condiciones de trabajo tanto en los sitios de Whitbread como en los negocios de sus proveedores.

¿Cómo utiliza Whitbread Sedex en su negocio?

Al unirse a Sedex, Whitbread dirigió un programa de participación de proveedores y pidió al primer nivel de sus proveedores que se convirtiera en miembro de Sedex. Esto permitió a Whitbread mapear fácilmente su cadena de suministro y luego identificar riesgos.

Whitbread utiliza Sedex Analytics para comprender las tendencias y los hallazgos comunes en su cadena de suministro, y para compartir informes internamente. Whitbread también utiliza Sedex Analytics para rastrear los incumplimientos con los proveedores, ayudando a esos proveedores a adoptar mejoras en las prácticas comerciales.

Sedex también se ha adoptado en todo el negocio de Whitbread, con equipos de todo el mundo capacitados para usar la plataforma Sedex para que puedan revisar el desempeño de los proveedores a nivel internacional.

Whitbread mapea a sus proveedores y evalúa anualmente el riesgo sectorial y nacional, así como el riesgo comercial real, en su cadena de suministro en asociación con Stop the Traffik. Fue entonces cuando Whitbread pudo identificar el sector de la construcción como un área de enfoque. Olivia Murphy, Gerente de Sostenibilidad de Whitbread, dice: "Muchos de nuestros contratistas de construcción se convirtieron en miembros de Sedex y luego tuvieron una auditoría SMETA por primera vez. Esto permitió a Whitbread comprometerse proactivamente con los proveedores en cuestiones éticas".

También permitió a Whitbread revisar los criterios de auditoría SMETA en un sector que no se había comprometido previamente con la auditoría ética.

¿Qué otras iniciativas emprende Whitbread para apoyar a sus proveedores?

Whitbread reconoce firmemente la importancia del abastecimiento responsable; Garantizar que esto sea solo parte de la adquisición responsable. En septiembre de 2019, Whitbread organizó un evento de "Construcción responsable", que reunió a contratistas estratégicos clave de la construcción, equipos internos de adquisiciones y cadena de suministro, equipos de propiedad en el sitio, la ONG socia de Whitbread Stop the Traffik, su organismo de auditoría de salud y seguridad Bernie Simms y los socios legales Bird & Bird.

Este evento fue el primero de su tipo tanto en Whitbread como entre sus contratistas. El evento se creó para crear una conversación segura, colaborativa y honesta entre las partes interesadas. Las ONG Stop the Traffik y Bird&Bird impartieron sesiones educativas para los asistentes para capacitar a los proveedores sobre la importancia de detectar signos de esclavitud moderna y cómo gestionar eficazmente este riesgo.

¿Cómo se entregaron resultados los miembros de Sedex?

La membresía de Sedex permitió a Whitbread no solo comenzar a mirar hacia abajo en su cadena de suministro para comprender el riesgo inherente, sino también involucrar a socios y proveedores para implementar mejoras:

  • Whitbread pagó para que todos sus contratistas clave tuvieran auditorías SMETA que permitieran a los contratistas comprender sus riesgos y realizar mejoras.
  • Stop the Traffik mejoró la capacitación de todos los equipos de Whitbread sobre la esclavitud moderna y cómo informar inquietudes al visitar sitios
  • Los proveedores de Whitbread requirieron tiempo adicional para permitir una fase suficiente de recopilación de información de las auditorías SMETA, dadas las extensas prácticas de salud y seguridad en la industria de la construcción. Sedex y la compañía de auditoría afiliada elegida por Whitbread colaboraron para acordar nuevos plazos para las auditorías de construcción.
  • Whitbread está en el proceso de crear un paquete de información claro y conciso de "Construcción responsable" para proveedores sobre esclavitud moderna
  • Whitbread capacitó a su proveedor de auditoría de salud y seguridad, Bernie Simms, para aumentar el alcance de sus visitas al sitio para detectar los signos de la esclavitud moderna.

Whitbread fue preseleccionada para un Premio Sedex Responsible Business en 2020, reconociendo su importante trabajo para abastecerse de manera responsable, así como su enfoque en la industria de la construcción. Esté atento a los premios a finales de este año.

"Estamos muy orgullosos de ser el primer gran grupo hotelero en unirse a Sedex y utilizar nuestra membresía para compartir las mejores prácticas, comprender el riesgo e identificar áreas de preocupación".