Nachhaltigkeit in der Supply Chain des Einzelhandels: Konkretes Handeln
Tomas Novotny
Nachhaltigkeitsexperte
14.04.2025
~6 min
Das Bewusstsein der Verbraucher für die ökologischen, wirtschaftlichen und sozialen Auswirkungen von Produkten und Unternehmen wird immer wichtiger. In diesem Leitfaden erfahren Sie, wie Einzelhändler sinnvolle Maßnahmen ergreifen können, um die Nachhaltigkeit in ihren Lieferketten zu verbessern.
Die CO2-Bilanz des Einzelhandels
Der Einzelhandel spielt eine entscheidende Rolle sowohl in der Weltwirtschaft als auch im ökologischen Ökosystem. Angesichts der Tatsache, dass der weltweite Umsatz bis 2030 voraussichtlich 37,9 Billionen US-Dollar übersteigen wird, ist es wichtig, die Umweltauswirkungen der Branche zu verstehen.
Auf den Einzelhandel entfallen etwa 25 % der weltweiten Treibhausgasemissionen, wobei der überwiegende Teil aus der Lieferkette stammt.
Wo Emissionen entstehen
- 98 % des CO2-Fußabdrucks des Einzelhandels stammen aus seiner erweiterten Wertschöpfungskette (Scope 3)
- Nur 2 % der Emissionen werden direkt vom Einzelhandel kontrolliert (Scope 1 & 2)
Brechen Sie dies weiter auf:
- 65 % von Produkten und Dienstleistungen, die von Einzelhändlern gekauft werden
- 20 % aus dem Filialbetrieb und den Firmenfahrzeugen
- 10% von Strom und Heizung im Laden
- 4% vom Versand von Produkten
- 1 % aus der Entsorgung von Altprodukten
Das regulatorische Umfeld für Nachhaltigkeit entwickelt sich weiter, mit Richtlinien wie der Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD), die eine umfassende Verfolgung und Berichterstattung von Umweltauswirkungen vorschreiben.
Es ist erwähnenswert, dass die Umsetzungstermine für CSRD und Corporate Sustainability Due Diligence Directive (CSDDD) nach hinten verschoben wurden und nicht mehr für so viele Unternehmen gelten, wie ursprünglich vorgeschlagen. Auch wenn die Vorschriften überprüft und verzögert werden können, sind die Bedeutung und der Wert des Nachhaltigkeitsmanagements und der Nachhaltigkeitsberichterstattung nach wie vor von entscheidender Bedeutung. Unabhängig von sich ändernden Zeitplänen treiben die Erwartungen von Verbrauchern und Anlegern weiterhin den Bedarf an robusten Nachhaltigkeitspraktiken voran.
Zu den Risiken der Nichteinhaltung gehören Geldstrafen, Auswirkungen auf die Reputation, der Verlust von Marktanteilen und die Nichterfüllung der Erwartungen der Stakeholder. Regulierungen wie CSRD und erweiterte Herstellerverantwortung (EPR) sind für Einzelhändler besonders wichtig, da sie Verpackungsabfälle, Textilien und Lebensmittelabfälle abdecken.
Warum Nachhaltigkeit für den Einzelhandel wichtig ist
Mit 1,8 Milliarden Menschen, die bis 2025 zur globalen Verbraucherklasse aufsteigen werden, steigen die Erwartungen der Verbraucher in Bezug auf Nachhaltigkeit weiter an.
Eine Studie von Gartner ergab, dass Nachhaltigkeitskennzahlen in Investitionsplänen bis 2026 für CFOs Standard sein werden, wobei 30 % der gesamten Fremdkapitalmarktfinanzierung in ESG-Initiativen fließen werden.
Die Daten von McKinsey & Company zeigen die Wahrscheinlichkeit, dass die Verbraucher noch mehr Nachhaltigkeit von Marken verlangen und dabei auf umweltfreundliche Produktion, die Nutzung erneuerbarer Energien und geschlossene Lieferketten setzen.
Transparenz bei Beschaffung, Produktion und Unternehmenspraktiken ist zu einer grundlegenden Erwartung geworden, wobei Marken, die ethische Praktiken an den Tag legen, mit dem Vertrauen und der Präferenz der Verbraucher belohnt werden.
Praktische Schritte für Einzelhändler
1. Implementieren Sie eine gründliche Due Diligence
Die Environmental Due Diligence hilft dabei, die mit dem Einzelhandel verbundenen Auswirkungen zu identifizieren, zu bewältigen und zu mindern. Die Sedex-Plattform ermöglicht Einzelhändlern:
- Systematischer Austausch mit Lieferanten
- Strukturierte Due-Diligence-Prozesse einbetten
- Sammeln Sie Daten, um organisatorische Auswirkungen und Risiken zu identifizieren
- Informieren Sie sich bei der Zielsetzung
- Überwachen der Leistung
- Risiken bewerten
- Minderung der Umweltauswirkungen
2. Ökobilanzen durchführen
Ökobilanzen bewerten die Umweltauswirkungen in jeder Phase des Bestehens eines Produkts und liefern wichtige Daten für die Entscheidungsfindung. Dieser praktische Ansatz hilft Einzelhändlern, ihren gesamten ökologischen Fußabdruck über ihre direkte Geschäftstätigkeit hinaus zu verstehen.
Für die Umwelt gibt es keine eigenständige Kohlenstoffkennzeichnung, abgesehen von allgemeinen Schlüsselelementen, die für die Datenanalyse und Zielsetzung vorhanden sind, wie z. B. Scope. Metriken helfen aktiv bei der Festlegung von Zielen. Sedex unterstützt die Datenerfassung durch ESGeo, um die Zielsetzung und Leistungsverfolgung zu unterstützen.
Zu den Vorteilen der Ökobilanz gehören:
- Identifizierung von Bereichen mit hoher Wirkung für Verbesserungen
- Reduzierung des Greenwashing-Risikos durch Überprüfung von Nachhaltigkeitsaussagen
- Verantwortungsvolle Beschaffungsentscheidungen ermöglichen
- Verbesserung der Kundenbindung
- Optimierung von Logistik und Vertrieb
- Verbesserung des End-of-Life-Managements
3. Zusammenarbeit mit Lieferanten
Es mangelt allgemein an ESG-Reife in den Lieferketten – was einer der Hauptgründe dafür ist, dass mehr als 300 Unternehmen aus der Science Based Targets Initiative (SBTi) gestrichen wurden.
Zu einer effektiven Zusammenarbeit gehören:
- Setzen Sie klare Erwartungen im Umgang mit Ihren Lieferanten und bieten Sie greifbare, realistische Beispiele für das, was Sie erwarten
- Bereitstellung der notwendigen Unterstützung und Ressourcen
- Aufbau besserer Beziehungen, die robuste, widerstandsfähige Lieferketten schaffen
- Aufbrechen von Silos zwischen verschiedenen Entitäten
Es ist immer am besten, sich auf den ersten Punkt zu konzentrieren, sich über Ihre Erwartungen im Klaren zu sein und warum es wichtig ist, dass sie sich mit Ihnen beschäftigen.
4. Fokus auf ethische Beschaffung und umweltfreundliche Verpackungen
Da sich die Nachfrage nach Post-Consumer-Verpackungen aus recyceltem Kunststoff bis 2030 voraussichtlich verdreifachen wird (während sich das Angebot möglicherweise nur verdoppeln wird), müssen Einzelhändler laut McKinsey-Analyse nachhaltigen Verpackungen Vorrang einräumen.
Durch die Verordnung zur erweiterten Herstellerverantwortung und die Verordnung über Verpackungen und Verpackungsabfälle wurden verbindliche Ziele für den Recyclinganteil eingeführt:
- 2030: 10–35 % (je nach Materialart)
- 2040: 25–65%
Um eine nachhaltigere Verpackungsstrategie zu entwickeln:
- Bewerten und optimieren Sie Ihr gesamtes Verpackungsportfolio
- Integration von Nachhaltigkeitsprinzipien in Designprozesse
- Aufbau neuer Partnerschaften in der Wertschöpfungskette
- Interne Fähigkeiten aufbauen
5. Grundsätze der Kreislaufwirtschaft umsetzen
Über das Recycling hinaus sollten Einzelhändler Folgendes untersuchen:
- Implementierung von Programmen zur Produktrückgewinnung
- Entwicklung einer abfallfreien Fertigung
- Entwicklung von Produkten für die Demontage und das Recycling
- Investitionen in Forschung und Entwicklung für umweltfreundliche Materialien
- Verringerung der Abhängigkeit von herkömmlichen Kunststoffen
Zu den Vorteilen der Kreislaufwirtschaft gehören Kosteneinsparungen, die Erfüllung der Verbrauchernachfrage und Umweltvorteile.
6. Kraftstoffverbrauch senken
Der Transport von Gütern stellt eine erhebliche Auswirkung auf die Umwelt dar. Durch die Optimierung von Logistik und Transport können Einzelhändler:
- Senkung der Betriebskosten durch effizienteres Routing
- Verringern Sie die Kohlenstoffemissionen durch die Implementierung von Elektro- oder Hybrid-Lieferflotten
- Verbessern Sie die Kundenzufriedenheit durch zuverlässigere Lieferfristen
- Erfüllen Sie die gesetzlichen Anforderungen zur Emissionsreduzierung
- Verbessern Sie die Markenreputation durch sichtbare Nachhaltigkeitsverpflichtungen
Zu den praktischen Ansätzen gehören:
- Elektrifizierung der Logistik
- Fahrerausbildung für Effizienz
- Vorplanung des Transports, um Abfall zu reduzieren
- Optimierung von Lieferwegen und -methoden
7. Setzen Sie sich ehrgeizige, erreichbare Ziele
Sobald Sie Ihre Auswirkungen verstanden haben, setzen Sie sich Ziele, die wie folgt aussehen:
- Fokussiert auf prioritäre Bereiche
- Spezifisch und messbar
- Überprüfbar und transparent
- Regelmäßig berichtet gegen
- Abgestimmt auf Ihre gesamte Geschäftsstrategie
Ziele sind von entscheidender Bedeutung – sie bieten Rechenschaftspflicht und einen klaren Weg für den Fortschritt und zeigen gleichzeitig Ihr Engagement gegenüber den Stakeholdern.
8. Kontrollieren Sie Ihre Wirkung durch Transparenz
Einzelhändler müssen ihre Lieferkette transparent machen, um das Vertrauen der Stakeholder zu erhalten. Das bedeutet:
- Regelmäßige öffentliche Berichterstattung über die Fortschritte
- Neben Erfolgen auch Herausforderungen anerkennen
- Engagement für kontinuierliche Verbesserung demonstrieren
- Vermitteln Sie das Vertrauen, dass Sie Verpflichtungen ernst nehmen
Die geschäftlichen Vorteile der Nachhaltigkeit
Nachhaltige Initiativen liefern einen greifbaren Geschäftswert:
- Verbesserte Markenreputation: Laut Nielsen sind 81 % der Verbraucher weltweit der festen Überzeugung, dass Unternehmen zur Verbesserung der Umwelt beitragen sollten
- Verbesserte Kundenbindung und Vertrauen: Untersuchungen von Accenture zeigen, dass 62 % der Verbraucher wollen, dass Unternehmen zu Nachhaltigkeit Stellung beziehen
- Höhere betriebliche Effizienz: Unternehmen mit starken Nachhaltigkeitspraktiken erzielen bis zu 60 % höhere Betriebsgewinne als ihre Wettbewerber
- Reduziertes regulatorisches Risiko: Proaktive Nachhaltigkeitsmaßnahmen helfen, kostspielige Compliance-Probleme zu vermeiden
- Wettbewerbsvorteil auf dem Markt: Harvard Business Review berichtet, dass Unternehmen mit starken Nachhaltigkeitsprogrammen ihre Konkurrenten finanziell übertreffen
Ganz gleich, ob es darum geht, Abfall zu minimieren, Lieferantenbeziehungen zu überdenken oder Geschäftsmodelle neu zu überdenken – die Schaffung einer nachhaltigen Lieferkette hebt Einzelhändler von ihren Mitbewerbern ab.
Sedex bietet umfassende Tools, die Einzelhändler dabei unterstützen, soziale und ökologische Risiken in ihrer gesamten Lieferkette abzubilden, zu identifizieren, zu bewerten und zu mindern, und ermöglicht es Unternehmen, die wachsenden Erwartungen von Verbrauchern, Investoren und Regulierungsbehörden gleichermaßen zu erfüllen.
Benötigen Sie Unterstützung bei der Erreichung Ihrer Nachhaltigkeitsziele? Wenden Sie sich noch heute an Sedex, um zu erfahren, wie unsere Plattform Ihnen helfen kann, die Herausforderungen bei der Schaffung einer nachhaltigeren Lieferkette im Einzelhandel zu meistern.
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