Ouvrir la voie à la durabilité : le parcours d’ARYZTA vers la visibilité de la chaîne d’approvisionnement avec Sedex
Le défi : étendre le développement durable à 13 000 fournisseurs
ARYZTA, leader mondial du secteur international de la boulangerie avec des opérations en Europe, en Asie, en Australie et en Nouvelle-Zélande, a été confronté à un défi monumental en 2023. Avec plus de 13 000 fournisseurs dans le monde, l’entreprise devait mettre en œuvre un nouveau code de conduite des fournisseurs et veiller à ce qu’il soit appliqué tout au long de sa vaste chaîne d’approvisionnement. ARYZTA s’est fixé des objectifs ambitieux : réaliser des audits SMETA sur 500 sites fournisseurs d’ici 2028 et obtenir une visibilité de la supply chain des fournisseurs ciblés d’ici 2026.
Les enjeux : au-delà de la conformité pour obtenir un avantage concurrentiel
Pour ARYZTA, la durabilité de la chaîne d’approvisionnement ne se limitait pas à cocher des cases. Elle a été cruciale pour :
- Répondre aux attentes des parties prenantes et des actionnaires
- Soutenir le commerce équitable et les pratiques de travail
- Respecter les droits de l’homme
- Protéger l’environnement
- Maintenir une tolérance zéro à l’égard de la corruption et des pots-de-vin
L’incapacité à répondre à ces préoccupations pourrait entraîner une atteinte à la réputation, une perte de parts de marché et des ramifications juridiques potentielles.
La solution : la plateforme complète de Sedex
ARYZTA a choisi Sedex pour sa plateforme mondialement reconnue qui utilise des sources publiques fiables et offre des solutions rentables adaptées aux besoins de gestion de la conformité. En tant que membre de Sedex, ARYZTA pourrait co-concevoir les futures fonctionnalités grâce à des opportunités d’engagement telles que l’adhésion à un groupe consultatif d’experts (EAG).
Sedex a fourni les outils nécessaires pour surveiller la conformité au code de conduite des fournisseurs d’ARYZTA et l’appliquer efficacement. La plateforme a permis à ARYZTA d’établir des indicateurs clés de performance et des objectifs spécifiques par catégorie tout en intégrant progressivement les fournisseurs à Sedex, un processus qui prend du temps, mais qui permet de progresser régulièrement.
Mise en œuvre : une approche multidimensionnelle
ARYZTA a adopté une approche structurée en utilisant Sedex pour relever ses défis :
1. Engagement des fournisseurs : Encourager les fournisseurs à rejoindre Sedex et à enregistrer toutes les entreprises ARYZTA sur la plateforme.
2. Évaluations des risques : Effectuer des évaluations des risques de la chaîne d’approvisionnement à l’aide de questionnaires d’auto-évaluation (SAQ) et effectuer des audits SMETA si nécessaire.
3. Plans d’action : Identifier les fournisseurs et les pays à haut risque, puis élaborer des plans d’atténuation ciblés par pays et par produit.
De plus, ARYZTA a utilisé plusieurs outils et services Sedex :
- Service d’engagement des fournisseurs : Communication améliorée avec les fournisseurs.
- Projets de conseil :
- Analyse comparative : comparaison des pratiques d’approvisionnement responsable d’ARYZTA par rapport à celles de ses pairs.
- Évaluation des risques : Identification des points chauds de la chaîne d’approvisionnement (fournisseurs directs et indirects).
- Examen du mécanisme de règlement des griefs : Évaluation de l’harmonisation avec les normes internationales en matière de droits de la personne et formulation de recommandations en vue de l’amélioration.
- Coordinateur du Commerce Éthique (CTE) : Soutenir la mise en œuvre des recommandations de conseil en recueillant les données des fournisseurs via la plateforme.
Relever les défis : l’intégration dans une organisation complexe
En tant que grande entreprise avec plus de 30 opérations dans le monde, ARYZTA a été confrontée à des défis d’intégration lors de l’utilisation de la plateforme Sedex. Des problèmes de structuration sont apparus alors que l’entreprise s’efforçait de centraliser les données sur les risques fournisseurs tout en maintenant un lien décentralisé avec les clients sous le contrôle de chaque unité commerciale. Pour résoudre ces problèmes, ARYZTA a collaboré étroitement avec son gestionnaire de compte Sedex dédié afin d’explorer des scénarios garantissant une intégration transparente sans perturber les relations avec les clients.
Résultats : des progrès tangibles vers les objectifs de durabilité
- ARYZTA a réalisé des progrès significatifs dans ses efforts de développement durable :
- Réalisation d’une évaluation des risques inhérents géographiques et sectoriels à l’échelle mondiale.
- Réalisation d’évaluations des risques fournisseurs basées sur les audits SAQ et SMETA.
- Performances comparées à celles de leurs pairs et de leurs concurrents.
- Évaluation de l’alignement de son système de dénonciation sur les normes internationales.
- Mise en place d’une cartographie des risques à l’échelle du groupe ARYZTA et d’un plan pluriannuel d’atténuation des risques à l’aide des données et des rapports de la plateforme Sedex.
Regard vers l’avenir : s’appuyer sur le succès
Le voyage d’ARYZTA avec Sedex est loin d’être terminé. À l’avenir, l’entreprise prévoit de :
1. Augmenter le nombre de fournisseurs intégrés dans Sedex
2. Réaliser davantage d’audits SMETA (200 sites d’ici fin 2025 et 300 autres d’ici 2028)
3. Exécution du plan d’atténuation des risques à l’échelle du groupe
En s’appuyant sur la gamme complète d’outils et de services de Sedex, ARYZTA a fait des progrès significatifs dans l’amélioration de la durabilité de sa chaîne d’approvisionnement, établissant ainsi une référence en matière d’approvisionnement responsable dans le secteur international de la boulangerie.
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