Pomona Farming: Effizienzsteigerung durch nachhaltige Praktiken
Wie der kalifornische Erzeuger Lösungen von Sedex für Datenmanagement, Analyse und Berichte nutzt, um seine Effizienzsteigerung voranzutreiben und verantwortungsvolle Anbaupraktiken in großem Maßstab zu optimieren.
Pomona Farming ist ein branchenführender, umfassender landwirtschaftlicher Betrieb, der sich für transparente Wertschöpfungsketten einsetzt, die nahrhafte, saubere Lebensmittel erzeugen. Als einer der weltweit größten Mandelanbauer, der sich auf hochwertige kalifornische Mandeln, Pistazien, Rosinen und Walnüsse spezialisiert hat, gestaltet Pomona Farming die Zukunft nachhaltiger Lebensmittel aktiv mit.
Pomona Farming legt großen Wert auf Ressourcenmanagement, Erhaltung der Artenvielfalt und Unterstützung der Gemeinschaft. Durch die Erforschung neuester landwirtschaftlicher Innovationen und deren Auswirkungen setzen sie neue Maßstäbe in der Landwirtschaft und sind Vorreiter bei der Umsetzung nachhaltiger Praktiken und Umweltschutz.
Die Nachhaltigkeit ihrer Lieferkette dient als Grundlage für Pomona Farmings innovative Anbaumethoden, die Konsistenz, Qualität und reduzierte Umweltbelastung bei allen angebauten Rohstoffen gewährleisten.
Die Partnerschaft mit Sedex hat maßgeblich dazu beigetragen, unsere Vision eines verbesserten Lebensmittelsystems mit unserem datengestützten Ansatz für eine verantwortungsvolle Landwirtschaft in Einklang zu bringen. Es ist, als hätten wir unsere Reise aus der Vogelperspektive betrachtet. Die Tools und Dienstleistungen von Sedex haben es uns ermöglicht, die Transparenz in unserem gesamten Betrieb zu erhöhen und bessere Ergebnisse zu erzielen, auf die sich unser Unternehmen und unsere Kunden verlassen können.
Ein empirischer Ansatz
Pomona versucht, die Unversehrtheit der von ihnen angebauten Lebensmittel zu gewährleisten, indem das Unternehmen die nachhaltige Produktion auf globaler Ebene weiter ausbaut, Ressourcen schont und den Input auf dem Weg dorthin minimiert.
Ihre Strategie nutzt die Synergie zwischen betrieblicher Effizienz und Umweltschutz, die sich in optimierten Wasseranwendungen und Energieverbrauch zeigt.
Detaillierte Dateneinblicke treiben die Nachhaltigkeitsinitiativen von Pomona Farming voran und unterstützen den Fokus auf ergebnisorientierte, messbare Ergebnisse. Ein zentralisiertes Datenverwaltungs- und Berichtssystem ist entscheidend für das Erreichen sowie das Präsentieren ihrer Umwelt- und Betriebsziele. Die Integration von Wirtschafts-, Sozial- und Umweltdaten in einen umfassenden Rahmen ist für Pomona Farmings langfristigen Erfolg unerlässlich.
Zu den Nachhaltigkeitsverpflichtungen von Pomona gehören:
- Eine Reduzierung der für den Anbau eines Pfunds Mandeln verwendeten Wassermenge um 20 %.
- Die Reduzierung der Treibhausgasemissionen (THG) im gesamten Portfolio; Netto-Null-Treibhausgasemissionen bis 2050.
- Steigerung des Einsatzes umweltfreundlicher Schädlings- und Unkrautbekämpfungsmittel um 25 %.
- Keine bis minimalen Abfallerzeugung in den betrieblichen Obstgärten durch optimale Nutzung jeglicher Anbauerzeugnisse.
- Förderung einer Arbeitsplatzkultur, die Gesundheit und Sicherheit in den Vordergrund stellt, Risiken minimiert und Unfallraten kontinuierlich senkt.
Dank der integrierten Plattform von Sedex optimiert Pomona die Transparenz durch fortschrittliche Technologie und Datenanalyse. Dies ermöglicht umfassende Einblicke in den gesamten Betrieb und die Lieferkette und erlaubt es dem Team, fundierte Entscheidungen zu treffen, die zu besseren Ergebnissen auf der gesamten Anbaufläche führen.
Wir bei Pomona Farming nutzt die Tools von Sedex, um unsere Effizienz zu steigern und unser Engagement für kontinuierliche Verbesserungen in unseren Obstgärten und innerhalb unserer Organisation zu fördern. Wir glauben, dass Exzellenz dadurch entsteht, unser Fachwissen stets zu optimieren, indem wir neue Tools und Innovationen einsetzen, die uns helfen, unseren Ressourceneinsatz, unsere Methoden und die entsprechenden Auswirkungen für jeden einzelnen Bereich besser zu verstehen.
Effektive Zusammenarbeit mit Leiharbeitern
Die weitläufigen Anbauflächen von Pomona Farming erfordern einen individuellen Ansatz, der auf die spezifischen Bedürfnisse der von ihnen bewirtschafteten Flächen zugeschnitten ist. Sie suchen nach Lösungen, die ihnen helfen, branchenweite Herausforderungen in großem Maßstab zu zu bewältigen.
Eine häufige Herausforderung besteht darin, die Kooperation von Lohnunternehmern in der Landwirtschaft zu gewinnen, um gemeinsam an der Umsetzung nachhaltiger Lösungen zu arbeiten. Dies erfordert einen effektiven Dialog und eine kontinuierliche Kommunikation mit den Personal- und Sicherheitsabteilungen der Arbeitsdienstleister, um die Einhaltung von Pomonas Protokollen zu gewährleisten.
Pomona Farming begrüßte die Offenheit seiner Lohnunternehmer für die Sedex-Methodik. Die Bereitschaft des Unternehmens, Richtlinien, Verfahren, Schulungsunterlagen und mehr gemeinsam zu nutzen, hat den Prozess optimiert und eine nahtlose betriebliche Integration und Compliance im gesamten Unternehmen von Pomona ermöglicht.
Wasser sparen bei gleichbleibendem Ertrag
Pomona hat unter Verwendung der datenzentrierten Lösungen von Sedex effizientere und strategischere Anbaumethoden entwickelt und somit neue Möglichkeiten für das Engagement und die Zusammenarbeit in der gesamten Lieferkette ermittelt. Pomona nutzt Daten, um Wissenslücken zu schließen und tiefere Einblicke in jeden Aspekt der Lebensmittelproduktion zu gewinnen, und arbeitet mit Industriegruppen, Kunden und anderen Organisationen zusammen, um die Zukunft nachhaltiger Landwirtschaft zu gestalten.
Angesichts der anhaltenden Herausforderung des Wassermangels in Kalifornien hat Pomona Farming erhebliche Anstrengungen unternommen, um seine begrenzten Ressourcen zu optimieren und gleichzeitig die Qualität und den Ertrag seiner Mandeln zu erhalten. Durch die Implementierung fortschrittlicher Technologie und robuster Datenmanagementpraktiken kann das Unternehmen den Wasserverbrauch genau messen, melden und verifizieren und so ein effizientes und verantwortungsvolles Wassermanagement gewährleisten.
Pomona hat wichtige Möglichkeiten zur Verbesserung seiner Systeme identifiziert, indem es in Wartung und Reparaturen investiert, um sicherzustellen, dass seine Wassersysteme mit maximaler Effizienz arbeiten.
Seit dem Start ihres Wasserprojekts im Jahr 2020 konnte Pomona Farming durch automatisierte Bewässerung eine durchschnittliche Wassereinsparung von 185 m3 pro Acre erzielen. Mit einer Installationsrate von 37 % hat das Unternehmen bis heute insgesamt über 1.000 Millionen Liter Wasser eingespart.
Weiterentwicklung von Nachhaltigkeitsinitiativen
Jedes Projekt zur Messung der Nachhaltigkeitsergebnisse stieß sowohl auf Erfolge als auch auf Herausforderungen. Pomona Farming setzt weiterhin branchenführende Praktiken und Technologien in großem Maßstab ein und testet gleichzeitig die neuesten Innovationen. Zu den aktuellen Studien gehören:
- Eine „Tree to Trailer“-Methode für die Ernte von Mandeln vom Boden, die die Anzahl der Felddurchfahrten reduziert, um die Bodenbelastung zu minimieren, den Kraftstoffverbrauch um 23 % zu senken und Betriebskosten einzusparen.
- Ein Pilotprogramm der Delta Conservancy zielte darauf ab, den Bewässerungsaufwand um 20 % zu reduzieren, die Bodengesundheit zu fördern und Trockenstress zu reduzieren. Im Jahr 2023 wurden durch diese Initiative über 102 Millionen Gallonen Wasser eingespart.
Unter Verwendung der fortschrittlichen Methodik, der Datenplattform und der Berichterstattung von Sedex zeigt Pomona Farming, dass selbst kleine, konsistente Anpassungen der Feldpraktiken im Laufe der Zeit zu erheblichen Umweltvorteilen führen können. Ihr Engagement für eine nachhaltige Landwirtschaft stellt sicher, dass diese schrittweisen Veränderungen dauerhafte, positive Auswirkungen auf den Planeten haben.
