Sedex 供应链大奖获奖企业采访：伊利集团

Sedex 供应链大奖的创立旨在表彰与鼓励企业、机构和个人在供应链的环境与社会方面的贡献与创新。

2025 年获奖企业专访

Sedex 供应链大奖作为行业的标杆性奖项，每年都会收到很多伙伴的问询。大家往往对获奖企业的案例非常感兴趣，希望能够学习对标。

鉴于大家的热情和关注，我们策划了系列专访，邀请部分去年最终获奖的企业（代表）就他们的优秀实践进行对话。一来能够让优秀的供应链 ESG 及尽责管理的项目、案例与实践被更多传递，二来也能在一定程度上给到今年的申请者以学习、参考。

今天，我们邀请到的是伊利集团可持续和社会价值副总裁乔璐女士

Sedex：您好，为大家简单介绍下伊利集团吧？

乔璐：您好，伊利集团位居全球乳业五强，连续十二年蝉联亚洲乳业第一，也是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业。最优的产品品质、领先的综合服务能力和全面的可持续发展能力，让伊利一直深受全球顶级盛会、赛事以及各级政府和社会各界的信赖与认可。从 2008 年北京奥运会到 2019 武汉军运会、2022 年北京冬奥会、2023 年杭州亚运会，从 2010 年上海世博会到 2016 年杭州 G20 峰会，伊利作为唯一一家提供服务的乳制品企业频频亮相。同时伊利也是博鳌亚洲论坛、世界人工智能大会等顶级峰会的合作伙伴。

Sedex：再次恭喜伊利集团获得了 2025 年 Sedex 供应链大奖的 [变革推动奖]，[变革推动奖] 十分考究一家企业对于供应链环境与社会尽责管理的主观能动性与实践、投入等，能够最终获奖实属不易。对此，伊利有什么获奖感言吗？

乔璐：非常荣幸荣获 2025 年 Sedex [变革推动奖]，也非常感谢 Sedex 及评审委员会对伊利的认可。乳业产业链漫长，横跨一二三产业，供应链的复杂程度决定了变革的难度。这个奖项不仅肯定了我们在供应链环境与社会尽责管理上的主观能动性，更是对伊利 “厚度优于速度,行业繁荣胜于个体辉煌,社会价值大于商业财富” 这一理念的认同。

Sedex：先来聊聊伊利的可持续发展整体目标，或者 ESG 目标吧。

乔璐：我们全面落实联合国 2030 可持续发展目标（SDGs），让世界共享健康，持续完善、推进 “WISH2030” 金钥匙可持续发展体系，以高质量发展为主线，以创造 ESG 综合价值为抓手，从四大行动领域发力，与各方共同创造价值，实现共享美好。

Sedex：可以为我们具体展开说明下吗？

乔璐：我们重点聚焦 “全面价值经营” “优质产品和服务” “零碳美好未来” “共富美好生活” 四大行动领域。

在“零碳美好未来”方面，我们率先发布了《伊利集团零碳未来计划》《伊利集团零碳未来计划路线图》，持续推动集团双碳目标的实现，公司已在 2012 年实现范围 1 及范围 2 碳达峰，将力争在 2050 年前实现全产业链碳中和。

在“优质产品和服务”方面，我们致力生产 100% 用心、100% 安全、100% 健康的产品，不断优化 “品质领先战略”，并在 2025 年将 “品质领先 3310 战略 ” 升级为 “品质领先3320战略”，持续深化立足行业领先的品质管理模式，着力健全消费者品质体验体系，培育以核心技术为驱动的新型品质竞争力。

在“共富美好生活”方面，我们致力于打造负责任的供应链，不断完善供应商全生命周期管理，加强原材料质量把控和来源可追溯性管理，增强供应链韧性与安全水平，与供应链伙伴建立长期稳定、互利共赢的合作关系，营造可持续发展的产业生态。同时，我们还积极发挥自身资源，热心投入公益事业，以实际行动积极回馈社会。伊利持续推进 “伊利方舟” “伊利营养 2030” “伊利童梦同宇” 等代表性公益项目，并携手 “伊心向阳” 志愿者服务联合会，举办了丰富多彩的公益活动，在儿童的安全保障和儿童营养健康方面给予持久性的支持，汇聚向善力量，与各方共建美好家园。

在 “全面价值经营” 方面，我们建立高标准的商业道德与治理体系，通过搭建完善的公司治理架构、厘清各层级管治责任、优化内部信息沟通机制，并持续推进合规建设和风险管理体系升级，系统性夯实可持续经营的制度根基。

Sedex：目前，伊利的可持续发展相关推进情况是怎样的？

乔璐：目前，我们的可持续发展推进情况可以用 “量化” 和 “纵深” 两个词来形容。2025 年，伊利在四大领域取得系统性进展：

首先，我们加速推进 “双碳” 目标进程，环保总投入 1.87 亿元，45 家工厂获评国家级 “绿色工厂”。2025 年，实施节能减排项目 3248 项、节水项目 711 项，总节水量超 300 万吨，减少温室气体排放 23 万吨，完成1座碳中和牧场及4座低碳牧场建设。

其次，我们致力于打造优质产品与服务，产品检测覆盖率 100%。专职质量管理人员占员工总数 8.36%，培训覆盖率 100%。累计获国内外专利授权 5585 件，其中发明专利 1049 件、实用新型专利 1486 件。

再次，我们携手全产业链与社会各界共同推进美好生活建设。产业链方面，我们的原奶 100% 可追溯至牧场，采购可追溯到种植园的IP级棕榈油，植选产品使用的大豆100%经非转基因身份保持（IP）认证；69% 产品内包装原纸取得 FSC 认证，低温酸奶产品的包材原纸，100% 获得 FSC/PEFC 认证，并实现包装外包纸箱 100% 由回收再生纸制成。同时，在社会公益方面，我们的 “伊利方舟” 儿童安全公益项目累计将儿童安全教育带入覆盖 650 所学校、惠及 39 万儿童；“伊利营养 2030” 项目已投入超 1.1 亿元，覆盖 28 省市区、近 90 万儿童受益。我们与腾讯、联想等企业共同发起了 “可持续社会价值生态圈”，致力于联动企业、基金会、学界及媒体等多方力量，共享在社会价值创造方面的成功经验。截至 2025 年底，生态圈成员已拓展至 46 家。

最后，我们推进全面价值经营，我们面向全体员工、供应商等外部合作方开展反舞弊及商业道德培训 7888 场次，覆盖 100% 员工、合作方，完成 244 场投资者交流、10 余场 ESG 相关沟通会议。

Sedex：从各项数据可以看出，伊利在 ESG 体系建设与落地执行上成果颇丰。持续的实践积累也让伊利在 ESG 评级中表现突出，可否分享一下相关经验与心得？

乔璐：我们的 MSCI ESG 评级连续保持 “AA” 级，并入选中国上市公司协会 “2025 年上市公司可持续发展最佳实践案例”。同时，伊利连续 6 年回复 CDP 问卷，在 “气候变化” “森林” “水安全” 领域均获得 B 级，并连续八年获得中国社会科学院发布的《企业社会责任蓝皮书（2025）》乳制品行业社会责任发展指数排名第一。

我们认为评级是果，行动是因。我们不是为了评级而评级，而是扎扎实实地解决可持续发展方面环境、社会、治理方面的痛点，比如节能减排、牧场福利、产品安全、社会公益等。当把这些硬骨头啃下来，评级的提升就成为水到渠成的事。

Sedex：大家一定也很想了解，伊利在 ESG 领域不断取得突破的秘诀是什么？

乔璐：如果说有秘诀，那一定是长期以来的战略指导与系统化落地。早在 2007 年我们董事长兼总裁潘刚就提出了 “绿色领导力”，并于 2009 年将其升级为 “绿色产业链战略”，倡导 “绿色生产、绿色消费、绿色发展” 三位一体的发展理念。2010 年起，伊利开展全面碳盘查工作，成为中国首家自主开展碳盘查的乳制品企业。2022 年，伊利发布了中国食品行业第一个双碳目标及路线图，表明在 2012 年伊利实现了碳达峰，致力于在 2050 年前实现全产业链碳中和。同年，伊利发布了第一份《零碳未来报告》，开始系统披露减碳的举措和成效。

在发展中，我们也很早就意识到了单打独斗无法实现全产业链的碳中和。因此，我们积极发挥 “链主” 责任，成立 “零碳联盟”，现在已经有 179 家全球合作伙伴加入，我们还通过 “定标准、搭平台、育人才” 等方式，将我们的碳管理能力复制给合作伙伴。

Sedex：说到 “链主” 责任，伊利是如何开展供应链 ESG 管理的？

乔璐：我们把 ESG 要求嵌入到了供应链的全生命周期管理中，打造低碳供应链。

在准入方面，我们优先选择具备碳盘查核证的供应商，并对减碳项目成果显著、碳减排绩效优异的供应商，优先提供可持续发展项目资源支持，给予合作份额增加、新品参与优先、颁发奖项、绩效加分等激励措施。

在合作方面，我们通过培训赋能、推动认证、项目合作等方式，加速供应链绿色发展。比如在减排合作方面，2025 年，在物料材质使用上，供应商推广周转箱替代传统纸箱，减少纸箱使用量达到 7.4 万个，全年实现减少 25.16 吨碳排放。同时，伊利携手供应商降低包装克重，降低塑料使用，通过减少酸奶桶瓶 PE 粒料的用量，全年可实现减少 136 吨粒料消耗，实现碳减排约 394 吨。通过与供应商紧密合作，伊利为产业链减碳提供了可借鉴的成功经验。

同时，我们还健全碳排放管理，建设数字化碳管理平台。伊利于 2024 年发布了中国乳业首个综合性碳管理运营平台——中国乳业碳管理运营平台。该平台旨在建立和完善中国乳业自身的碳排放数据库与碳排放因子库，实现精准计算和监测乳企产品生命周期中的碳足迹，为乳制品行业的碳排放管理提供科学依据和技术支持。2025 年 6 月，中国乳业碳管理运营平台正式上线投入使用，于 2026 年正式升级为中国首个 “乳业碳水管理运营平台”，开创乳业碳、水协同数字化管理先河。截至 2025 年底，平台已覆盖 100% 伊利工厂及 10 家供应链企业，实现 97 款产品碳足迹的在线核算。平台已于 2025 年获得全球权威认证服务机构瑞士通用公证行 SGS 符合性评估声明，标志着该平台在企业组织层面与产品层面对温室气体排放核算的专业性、 可靠性、科学性达到国际标准。

Sedex：伊利不仅为全产业链减碳提供了可复制的成功经验，还推出了中国首个 “乳业碳水管理运营平台”，这些都是非常前瞻性的 ESG 探索。能否结合供应链 “变革推动” 方面的具体案例，谈下伊利是如何发挥 “链主” 作用，推动供应链可持续发展的？

乔璐：伊利致力于打造负责任供应链，特别是在棕榈油等关键原料上持续推进可持续原材料责任采购。2024 年，伊利作为唯一受邀的中国乳品企业，参加在泰国举办的可持续棕榈油 RT20 周年的全球会议，与益海嘉里、邦吉、嘉吉三大世界级的国际供应商签署了《可持续棕榈油采购战略协议》。作为产业链的 “链主” 企业，伊利积极带动全球更多棕榈油生产商采取更可持续的生产方式，同年11月，伊利采购的 RSPO IP 级别认证的棕榈油抵达上海港，这不仅是伊利的第一单，更是中国的第一单，刷新了中国可持续棕榈油采购的单笔记录。2025 年，伊利棕榈油合作供应商已 100% 通过 RSPO 认证；采购的棕榈油保持 100% 可追溯到原产国，采购了获 RSPO 认证最高等级的身份保持模式（IP 级）棕榈油 400 吨。

同时，我们还开展可持续大豆采购，伊利所采购的大豆主要用于 “植选” 系列植物奶产品，均来自中国东北地区，并全部通过非转基因身份保持（IP）认证和有机认证。在采购过程中我们要求所有合作的大豆供应商 100% 签署无毁林风险承诺函，严格遵守《中华人民共和国森林法》等相关法规，杜绝砍伐森林。

Sedex：伊利在供应链 ESG 管理中还做了哪些努力和推动？

乔璐：除了责任采购，我们更是持续推进供应链合作伙伴低碳转型。从一棵草、一头牛到一杯奶，伊利实施全生命周期绿色行动，探索出了 “碳足迹 + 水足迹” 的双足迹全链减碳模式，联合战略合作伙伴组建了 “零碳联盟” 和 “全球低水足迹倡议联盟（LWFi）”。截至目前，“零碳联盟” 成员扩充至 179 家，超过 90% 的企业完成了低碳转型，“全球低水足迹倡议（LWFi）联盟” 合作伙伴扩充至 127家。

Sedex：给我们再总结下伊利在自身的全球供应链尽责管理中所取得的成就与贡献吧。

乔璐：我们建立了一套可量化、可复制的 “双足迹”（碳足迹 + 水足迹）全链减碳解决方案，并通过发布行业首份《ESG 价值核算报告》，解决了 “ESG 投入无法量化” 的痛点。

Sedex：相信供应链 ESG 管理对伊利践行自身核心价值观和企业使命，同样有着举足轻重的意义。

乔璐：是的，供应链 ESG 管理是伊利实现 “成为全球最值得信赖的健康食品提供者” 这一愿景的关键路径。通过将环境、社会与治理标准融入供应商准入与评估，伊利确保合作伙伴在环保、员工权益及商业道德上与自身标准一致，从而在供应链环节保障产品品质与安全。

同时，以绿色供应链管理带动上下游节能减排，并承诺 2050 年全产业链碳中和，进一步保障了伊利产品从源头到终端的每一环节都安全、负责、可持续。

Sedex：还有哪些经验或感悟可以和供应链 ESG 或尽责管理的伙伴与同仁们分享下？

乔璐：主要有三点想与大家分享一下：

第一是先发者领航：我们从 2010 年启动碳盘查，长期数据积累让我们在 “双碳” 大考中能够更加从容地应对。

第二是利他即利己：链主企业不应只做 “审核员”，更要当 “赋能者”，帮助供应商解决技术与资金难题，供应链的稳定性就是最大的财富。

第三是让价值看得见：ESG 不能只停留在口号上。无论是通过数字化平台让碳足迹可视，还是通过价值核算让价值可视化，只有透明才能带来信任，只有信任才能推动真正的变革。

Sedex：通过这次交流，我们可以看到伊利在行业内的深耕积淀与标杆实力。那么也请您以大奖得主和过来人的角度，给今年正在积极申请 2026 Sedex 供应链大奖的企业/个人，分享一些宝贵的经验和建议吧？

乔璐：建议聚焦真实行动与可量化成果，突出带动上下游的案例，用数据展示减碳等方面变化。真诚讲述如何攻克行业问题，比罗列政策更能打动评委。也预祝今年申请者在 2026 Sedex 供应链大奖中取得优异成绩！