Sedex 与相关方共同探索中国农业的可持续性
自 2020 年起,农业产业链及相关行业的企业陆续发布了可持续发展目标,明确了“再生农业”转型下的主要目标,即 “恢复和重建土壤健康“、”水资源安全“、 ”保护生物多样性“,通过推广系统的良好农业管理措施,实现作物提质增产、提升农户收益,同时减少对环境的影响,保护生态环境。
然而,再生农业并没有统一的定义,且没有明确的操作指导,这对推广和运用新型农业模式带来困难。为了规范和统一再生农业的标准,推动中国农业的可持续转型,拜耳作物科学、可口可乐中国、上海悦孜、嘉吉中国、南德认证检测以及 Sedex 等企业和机构,正在共同探讨和制定中国首个再生农业种植管理团体标准。
11 月 7 日,在进博会现场,拜耳作物科学、可口可乐中国、上海悦孜、嘉吉中国、南德认证检测以及 Sedex 等企业和机构的嘉宾齐聚拜耳站台,共同探讨了再生农业种植管理团体标准和可持续发展的话题。
国内首个再生农业团体标准
活动现场,拜耳作物科学中国食品链项目经理伍媛媛通过一则视频介绍了《再生农业管理规范-种植业》的概况及背景。再生农业尽管具有得天独厚的发展优势和需求,但在国内实践中一度缺乏具体的标准、规范和量化目标,导致很多企业对如何实施再生农业缺乏明确的指导路径,更为这一模式在产业内形成规模化、标准化的实践带来了阻碍。
参与标准制定的各相关方发挥各自优势,集智汇策,旨在通过《再生农业管理规范-种植业》明确再生农业的定义,并对种植生产、土壤健康、水资源保护、生物多样性、价值链和管理体系以及标识等多个方面进行规范,为再生农业在本地市场展开标准化、产业化的推广和实践,提供了一条明确的路径。
再生农业实践和可持续发展
在活动中,各位嘉宾还畅谈了对在中国市场推广再生农业实践和可持续发展的展望和洞见:
拜耳作物科学中国食品链项目经理伍媛媛谈到:“再生农业是一种‘提质增效,以少产多,丰产复苏’的农业系统。一方面,再生农业可以帮助提高生产力,用更少的农业投入,实现更高水平的产出;另一方面,能够助力改善土壤健康、恢复生物多样性、水资源高效利用、减少温室气体排放等。特别是在环境压力与粮食安全日益受到关注的当前,再生农业的发展可谓正逢其时。”
可口可乐中国供应商指导原则部门的周韵探讨了企业对再生农业的理解,她指出:“再生农业注重‘与自然合作’,确保土地的长期生存能力和产出能力。可口可乐深耕中国四十余年,以强大的供应链作为支撑,与供应商一起探索可持续农业项目。以可持续农业的经验作为基础,可口可乐正在全球层面积极地将再生农业的原则融入农业项目的设计和执行中。”
上海悦孜企业信息咨询有限公司总经理熊传武博士对再生农业在中国的发展分享了看法,他谈到:“再生农业的落地需要标准先行。再生农业的理念被行业普遍接受,当前也有不少企业进行了再生农业的实践探索。但由于行业中并没有统一的标准,企业在推进再生农业的项目中赶到困惑。《再生农业管理规范-种植业》团体标准目前已经在待发布阶段,相信此团体标准的发布与推广将有益行业的规范发展”。
嘉吉中国食品解决方案可持续发展负责人郑芸岭分享了嘉吉在全球和中国的再生农业实践。她谈到:“再生农业是将农业科学与社会责任相结合的可持续发展之路。我们支持当地的专家和专业机构找到适合当地情况的再生农业技术,然后通过以土壤、水和农户三个方面为重点的社会责任项目,在试点的基础上逐步推广这些技术。健康的土壤当中蕴含着温室气体减排、水资源保护和农民福祉提高的解决方案,也是整个农产品食品加工产业链可持续发展的解决方案之一”。
南德认证检测(中国)有限公司(TÜV SÜD)企业社会责任及可持续发展大中华区负责人林海强调了再生农业管理规范-种植业》在 ESG 方面的意义,他指出:从 ESG 发展的角度来看,这一标准的制定意味着我国农业领域可持续发展的步伐将进一步加快。再生农业从环境层面看有利于提高资源利用效率,降低污染风险;从社会层面将促进农民增收,提升农产品品质;在治理层面有助于推动农业产业链整合,提升整体竞争力。”
Sedex ESG 大中华区负责人王澄分享了在再生农业团体标准与 ESG 关联方面的洞察,他谈到:“一个标准的制定和推广除了技术性、还要有可比性,甚至适配性,以让更广泛的群体去使用、获益。Sedex 将持续发挥平台的价值,帮助团标的推广,同时在供应链 ESG 适配性的角度推动此项标准更符合 ESG 的要求,助力企业可持续发展。”
中国人说:靠山吃山、靠海吃海。这不仅是一种因地制宜的变通,更是顺应自然的中国式生存之道。从古到今,这个农耕民族精心使用着脚下的每一寸土地,获取食物的活动和非凡智慧,无处不在。一切的美食基于耕作,一切的耕作基于可持续的生长,而往往可持续的部分比较难去看见。可持续农业、再生农业,其实就是我们“顺应自然的中国式生存之道”。