Aprire la strada alla sostenibilità: il viaggio di ARYZTA verso la visibilità della supply chain con Sedex
La sfida: scalare la sostenibilità tra 13.000 fornitori
ARYZTA, leader globale nel settore dei prodotti da forno internazionali con attività in Europa, Asia, Australia e Nuova Zelanda, ha affrontato una sfida monumentale nel 2023. Con oltre 13.000 fornitori in tutto il mondo, l’azienda aveva bisogno di implementare un nuovo codice di condotta per i fornitori e garantirne l’applicazione in tutta la sua vasta supply chain. ARYZTA ha fissato obiettivi ambiziosi: condurre audit SMETA su 500 siti di fornitori entro il 2028 e raggiungere la visibilità della supply chain dei fornitori focalizzati entro il 2026.
La posta in gioco: oltre la conformità per ottenere un vantaggio competitivo
Per ARYZTA, la sostenibilità della supply chain non è stata solo una questione di spuntare le caselle. È stato fondamentale per:
- Soddisfare le aspettative degli stakeholder e degli azionisti
- Sostenere il commercio equo e solidale e le pratiche di lavoro
- Rispetto dei diritti umani
- Tutela dell’ambiente
- Mantenere la tolleranza zero per la corruzione e la concussione
La mancata risposta a queste preoccupazioni potrebbe causare danni alla reputazione, perdita di quote di mercato e potenziali ramificazioni legali.
La soluzione: la piattaforma completa di Sedex
ARYZTA ha scelto Sedex per la sua piattaforma riconosciuta a livello mondiale che utilizza fonti pubbliche affidabili e offre soluzioni convenienti su misura per le esigenze di gestione della conformità. In qualità di membro di Sedex, ARYZTA potrebbe co-progettare le funzionalità future attraverso opportunità di coinvolgimento come l’adesione a un gruppo consultivo di esperti (EAG).
Sedex ha fornito gli strumenti necessari per monitorare la conformità al codice di condotta dei fornitori di ARYZTA e farlo rispettare in modo efficace. La piattaforma ha permesso ad ARYZTA di stabilire KPI e obiettivi specifici per categoria, integrando progressivamente i fornitori in Sedex, un processo che richiede tempo ma che produce progressi costanti.
Implementazione: un approccio multiforme
ARYZTA ha adottato un approccio strutturato utilizzando Sedex per affrontare le sue sfide:
1. Coinvolgimento dei fornitori: incoraggiare i fornitori a unirsi a Sedex e registrare tutte le attività ARYZTA sulla piattaforma.
2. Valutazioni del rischio: condurre valutazioni del rischio della catena di approvvigionamento utilizzando questionari di autovalutazione (SAQ) ed eseguire audit SMETA quando necessario.
3. Piani d’azione: identificare i fornitori e i paesi ad alto rischio, quindi sviluppare piani di mitigazione mirati per paese e merce.
Inoltre, ARYZTA ha utilizzato diversi strumenti e servizi Sedex:
- Servizio di coinvolgimento dei fornitori: Migliore comunicazione con i fornitori.
- Progetti di consulenza:
- Benchmarking: Confronto tra le pratiche di approvvigionamento responsabile di ARYZTA e quelle dei concorrenti.
- Valutazione del rischio: Identificati i punti caldi di rischio all’interno della catena di fornitura (fornitori diretti e indiretti).
- Revisione del meccanismo di reclamo: Ha valutato l’allineamento con gli standard internazionali sui diritti umani e ha fornito raccomandazioni per il miglioramento.
- Coordinatore del commercio etico (ETC): Supporto all’implementazione delle raccomandazioni di consulenza raccogliendo i dati dei fornitori attraverso la piattaforma.
Superare le sfide: integrazione in un’organizzazione complessa
Essendo una grande organizzazione con oltre 30 operazioni in tutto il mondo, ARYZTA ha dovuto affrontare sfide di integrazione durante l’utilizzo della piattaforma Sedex. I problemi di strutturazione sono sorti mentre l’azienda lavorava per centralizzare i dati sui rischi dei fornitori, mantenendo il collegamento decentralizzato dei clienti sotto il controllo di ciascuna business unit. Per risolvere questi problemi, ARYZTA ha collaborato a stretto contatto con il suo Account Manager Sedex dedicato per esplorare scenari che garantissero un’integrazione senza soluzione di continuità senza interrompere le relazioni con i clienti.
Risultati: progressi tangibili verso gli obiettivi di sostenibilità
- ARYZTA ha ottenuto progressi significativi nei suoi sforzi per la sostenibilità:
- Ha completato una valutazione del rischio intrinseco geografico e settoriale globale.
- Ha condotto valutazioni del rischio dei fornitori sulla base di audit SAQ e SMETA.
- Prestazioni confrontate con peer e concorrenti.
- Ha valutato l’allineamento del proprio sistema di whistleblowing agli standard internazionali.
- Definizione della mappatura dei rischi a livello di gruppo ARYZTA e di un piano pluriennale di mitigazione dei rischi utilizzando i dati e la reportistica della piattaforma Sedex.
Uno sguardo al futuro: costruire sul successo
Il viaggio di ARYZTA con Sedex è tutt’altro che finito. Guardando al futuro, l’azienda prevede di:
1. Aumentare il numero di fornitori inseriti in Sedex
2. Condurre più audit SMETA (puntando a 200 siti entro la fine del 2025 e ad altri 300 entro il 2028)
3. Esecuzione del piano di mitigazione del rischio a livello di gruppo
Sfruttando la suite completa di strumenti e servizi di Sedex, ARYZTA ha fatto passi da gigante nel migliorare la sostenibilità della sua supply chain, stabilendo un punto di riferimento per l’approvvigionamento responsabile nel settore dei prodotti da forno internazionali.
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